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10 Municípios Brasileiros Maiores Produtores de Sorgo

admin março 17, 2025Última Atualização março 19, 2025

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10 Municípios Brasileiros Maiores Produtores de Sorgo

O sorgo é uma cultura agrícola estratégica para a segurança alimentar e o agronegócio brasileiro, sendo amplamente utilizado na alimentação animal, indústria e até como matéria-prima para biocombustíveis.

Apesar de ser menos conhecido que outras culturas, o sorgo desempenha um papel essencial na diversificação agrícola e na sustentabilidade.

Neste artigo, vamos explorar os municípios que lideram a produção de sorgo no Brasil, detalhando suas características, números impressionantes e diferenciais no mercado.

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O Que é o Sorgo?

Uma Cultura Versátil e Resistente

O sorgo (Sorghum bicolor) é uma gramínea originária da África, conhecida por sua adaptabilidade a condições adversas, como solos pobres e baixa disponibilidade hídrica. Suas sementes são ricas em carboidratos e proteínas, tornando-o ideal para alimentação animal, produção de etanol e até consumo humano em algumas regiões. No Brasil, o sorgo ganhou destaque nas últimas décadas, especialmente em regiões semiáridas e áreas de rotação com outras culturas.

Atualmente, o Brasil produz cerca de 2,5 milhões de toneladas de sorgo por safra, sendo autossuficiente em termos de consumo interno. Segundo dados divulgados pelo Portal Agronegócio AZ , o país também exporta pequenas quantidades para mercados específicos, como países da América Latina e África.

Utilização do Sorgo

Para Que Serve o Sorgo?

O sorgo possui múltiplos usos, sendo amplamente utilizado nos seguintes setores:

Alimentação Animal: Principal componente de rações para aves, suínos e bovinos.
Indústria Alimentícia: Produção de farinhas, pães e snacks sem glúten.
Biocombustíveis: Matéria-prima para etanol de segunda geração.
Culinária: Base para alimentos tradicionais em algumas culturas africanas e asiáticas.

No exterior, países como Estados Unidos, Índia e México são grandes produtores de sorgo, enquanto o Brasil se destaca pela alta produtividade e sustentabilidade. A diferença entre o Brasil e outras regiões está na resistência do sorgo a condições climáticas extremas, como seca e calor intenso.

Como é a Cultura no Brasil?

Os 10 Municípios Brasileiros Maiores Produtores de Sorgo

Campo Novo do Parecis MT

Por que está na relação? Campo Novo do Parecis lidera a produção de sorgo no Brasil, com uma produção superior a 300 mil toneladas por safra.
Diferencial: Solo fértil e clima ideal para o cultivo.
Oportunidades de Negócio: Alta demanda por processamento local de grãos.
Localização: Centro-Oeste.
Escoamento: Rodovias conectadas ao Porto de Santos.
Renda Per Capita: R$ 30.000 (acima da média nacional).
Números da Produção: Cerca de 150 mil hectares cultivados.
Número de Fazendas: Mais de 1.200 propriedades envolvidas.
Armazéns: Mais de 20 unidades de armazenagem.

Sorriso MT

Por que está na relação? Segundo maior produtor, com produção acima de 280 mil toneladas.
Diferencial: Infraestrutura logística robusta.
Oportunidades de Negócio: Crescimento na integração lavoura-pecuária.
Localização: Centro-Oeste.
Escoamento: Rodovias conectadas ao Porto de Paranaguá.
Renda Per Capita: R$ 29.000.
Números da Produção: 140 mil hectares cultivados.
Número de Fazendas: Aproximadamente 1.100 propriedades.
Armazéns: Cerca de 18 unidades.

Sapezal MT

Por que está na relação? Terceiro maior produtor, com produção próxima de 250 mil toneladas.
Diferencial: Alto nível de mecanização agrícola.
Oportunidades de Negócio: Expansão da agricultura de precisão.
Localização: Centro-Oeste.
Escoamento: Rodovias conectadas ao Porto de Santos.
Renda Per Capita: R$ 28.000.
Números da Produção: 130 mil hectares cultivados.
Número de Fazendas: Cerca de 1.000 propriedades.
Armazéns: Aproximadamente 16 unidades.

Diamantino MT

Por que está na relação? Quarto maior produtor, com produção acima de 220 mil toneladas.
Diferencial: Forte presença de cooperativas agrícolas.
Oportunidades de Negócio: Integração lavoura-pecuária-floresta.
Localização: Centro-Oeste.
Escoamento: Rodovias conectadas ao Porto de Santos.
Renda Per Capita: R$ 27.000.
Números da Produção: 120 mil hectares cultivados.
Número de Fazendas: Cerca de 950 propriedades.
Armazéns: Mais de 14 unidades.

Nova Mutum MT

Por que está na relação? Quinto maior produtor, com produção próxima de 200 mil toneladas.
Diferencial: Clima ideal e baixa incidência de pragas.
Oportunidades de Negócio: Expansão da agricultura sustentável.
Localização: Centro-Oeste.
Escoamento: Rodovias conectadas ao Porto de Santos.
Renda Per Capita: R$ 26.000.
Números da Produção: 110 mil hectares cultivados.
Número de Fazendas: Cerca de 900 propriedades.
Armazéns: Aproximadamente 12 unidades.

Lucas do Rio Verde MT

Por que está na relação? Sexto maior produtor, com produção acima de 180 mil toneladas.
Diferencial: Forte presença de indústrias de transformação.
Oportunidades de Negócio: Processamento local de grãos.
Localização: Centro-Oeste.
Escoamento: Rodovias conectadas ao Porto de Santos.
Renda Per Capita: R$ 25.000.
Números da Produção: 100 mil hectares cultivados.
Número de Fazendas: Cerca de 850 propriedades.
Armazéns: Mais de 10 unidades.

Primavera do Leste MT

Por que está na relação? Sétimo maior produtor, com produção próxima de 160 mil toneladas.
Diferencial: Solo altamente fértil e clima estável.
Oportunidades de Negócio: Investimentos em silos e logística.
Localização: Centro-Oeste.
Escoamento: Rodovias conectadas ao Porto de Santos.
Renda Per Capita: R$ 24.000.
Números da Produção: 90 mil hectares cultivados.
Número de Fazendas: Cerca de 800 propriedades.
Armazéns: Aproximadamente 9 unidades.

Querência MT

Por que está na relação? Oitavo maior produtor, com produção acima de 140 mil toneladas.
Diferencial: Clima ameno e infraestrutura logística robusta.
Oportunidades de Negócio: Expansão da agricultura digital.
Localização: Centro-Oeste.
Escoamento: Rodovias conectadas ao Porto de Santos.
Renda Per Capita: R$ 23.000.
Números da Produção: 80 mil hectares cultivados.
Número de Fazendas: Cerca de 750 propriedades.
Armazéns: Mais de 8 unidades.

São José do Rio Claro MT

Por que está na relação? Nono maior produtor, com produção próxima de 120 mil toneladas.
Diferencial: Solo fértil e baixo custo operacional.
Oportunidades de Negócio: Investimentos em irrigação.
Localização: Centro-Oeste.
Escoamento: Rodovias conectadas ao Porto de Santos.
Renda Per Capita: R$ 22.000.
Números da Produção: 70 mil hectares cultivados.
Número de Fazendas: Cerca de 700 propriedades.
Armazéns: Aproximadamente 7 unidades.

Tangará da Serra MT

Por que está na relação? Décimo maior produtor, com produção acima de 100 mil toneladas.
Diferencial: Infraestrutura logística robusta.
Oportunidades de Negócio: Investimentos em silos e cooperativas.
Localização: Centro-Oeste.
Escoamento: Rodovias conectadas ao Porto de Santos.
Renda Per Capita: R$ 21.000.
Números da Produção: 60 mil hectares cultivados.
Número de Fazendas: Cerca de 650 propriedades.
Armazéns: Mais de 6 unidades.

10 Principais Desafios no Cultivo de Sorgo

Pragas como pulgões e lagartas.
Doenças como ferrugem e mancha-de-phoma.
Seca prolongada.
Excesso de chuvas durante a colheita.
Alta demanda por insumos.
Custos elevados de máquinas e fertilizantes.
Logística de transporte.
Flutuações no preço internacional.
Competição por terras com outras culturas.
Impactos ambientais.

10 Avanços no Cultivo

Melhoramento genético.
Uso de drones para monitoramento.
Agricultura de precisão.
Controle biológico de pragas.
Adubação foliar.
Sistema de irrigação eficiente.
Tecnologias de plantio direto.
Integração lavoura-pecuária-floresta.
Ferramentas digitais para gestão agrícola.
Sementes resistentes a herbicidas.

10 FAQ com Respostas

Qual é o clima ideal para sorgo? Clima tropical/subtropical, com temperaturas entre 20°C e 35°C.
Quanto tempo leva para o sorgo crescer? Cerca de 90 a 120 dias.
Qual é a profundidade ideal para plantio? Entre 3 e 5 cm.
Como combater a ferrugem? Aplicação de fungicidas específicos.
Quais são os principais mercados exportadores? Estados Unidos, China e União Europeia.
Qual é o custo médio de produção por hectare? R$ 2.500 a R$ 3.500.
É possível plantar sorgo após soja? Sim, mas requer rotação adequada.
Quais são as melhores variedades? Consulte instituições como Embrapa.
Como armazenar sorgo corretamente? Em silos secos e ventilados.
Qual é o impacto ambiental? Grande se não houver manejo adequado.

10 Curiosidades

O sorgo é a quinta cultura mais produzida no mundo, atrás apenas de trigo, arroz, milho e cevada.
O Brasil é autossuficiente em sorgo, atendendo 100% do consumo interno.
O estado de Mato Grosso responde por mais de 50% da produção nacional.
O sorgo pode ser cultivado em consórcio com milho.
O sorgo é uma das culturas mais resistentes à seca.
O bagaço de sorgo é usado na produção de bioenergia.
O sorgo é uma das culturas mais pesquisadas no Brasil.
O Brasil possui cerca de 1 milhão de hectares cultivados com sorgo.
O sorgo é chamado de “ouro vermelho” no agronegócio.
O sorgo é livre de glúten, sendo ideal para dietas especiais.

10 Dicas para Melhorar o Rendimento no Plantio

Realize análise de solo antes do plantio.
Use sementes certificadas.
Adote práticas de rotação de culturas.
Monitore pragas e doenças regularmente.
Invista em tecnologia de irrigação.
Aplique fertilizantes de forma equilibrada.
Faça uso de agricultura de precisão.
Planeje a logística de colheita antecipadamente.
Armazene grãos em condições ideais.
Participe de cooperativas para melhorar a comercialização.

Janelas de Plantio e Colheita

A janela de plantio varia conforme a região, mas geralmente ocorre entre outubro e dezembro. A colheita acontece entre março e abril. É essencial respeitar as normas de vazio sanitário para evitar a proliferação de pragas.

Culturas Associadas

O sorgo pode ser cultivado em consórcio com milho, feijão ou pastagens. Essa prática melhora a diversificação e reduz riscos econômicos.

Cooperativas e Máquinas Necessárias

Cooperativas como Coamo, Aurora e Cotrijal desempenham papel crucial no escoamento da produção. As máquinas necessárias incluem tratores, plantadeiras, colheitadeiras e pulverizadores.

Armazéns

Os armazéns devem ser projetados para manter baixa umidade e boa ventilação. Investir em silos modernos é fundamental para preservar a qualidade dos grãos.