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10 Municípios Brasileiros Maiores Produtores de Trigo

admin março 17, 2025Última Atualização março 19, 2025

642 8 minutos de leitura

10 Municípios Brasileiros Maiores Produtores de Trigo

O trigo é uma das culturas agrícolas mais importantes do mundo, sendo essencial para a produção de alimentos como pães, massas e biscoitos.

Apesar de o Brasil ser um grande consumidor de trigo, sua produção ainda não atende à demanda interna, resultando em uma dependência significativa de importações.

No entanto, alguns municípios brasileiros se destacam por sua alta produtividade e contribuição para o setor.

Neste artigo, vamos explorar os municípios que lideram a produção de trigo no Brasil, detalhando suas características, números impressionantes e diferenciais no mercado.

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O Que é o Trigo?

Uma Cultura Essencial para a Alimentação Humana

O trigo (Triticum aestivum) é uma gramínea originária do Oriente Médio, conhecida por sua versatilidade e importância na alimentação humana. Suas sementes são ricas em carboidratos (cerca de 70%) e proteínas (aproximadamente 12%), sendo amplamente utilizadas na fabricação de farinha.

No Brasil, a cultura do trigo enfrenta desafios climáticos e logísticos, mas tem ganhado destaque nas últimas décadas, impulsionada pelo desenvolvimento tecnológico e pela busca por maior autossuficiência.

Atualmente, o Brasil produz cerca de 8 milhões de toneladas de trigo por safra, mas ainda precisa importar aproximadamente 60% do consumo interno, principalmente da Argentina. Segundo dados divulgados pelo Portal Agronegócio AZ, a tendência é de crescimento da produção nacional, com foco em regiões estratégicas como o Sul do país.

Utilização do Trigo

Para Que Serve o Trigo?

O trigo possui múltiplos usos, sendo amplamente utilizado nos seguintes setores:

Alimentação Humana: Farinha, pães, massas, biscoitos e bolos.
Indústria: Produção de alimentos industrializados, como macarrão e pizza.
Ração Animal: Fonte de energia em algumas formulações específicas.
Biocombustíveis: Pesquisas recentes indicam potencial para uso na produção de etanol.

No exterior, países como Estados Unidos, Rússia e Canadá são grandes produtores de trigo, enquanto o Brasil se destaca como um dos maiores importadores. A diferença entre o Brasil e outras regiões está no clima subtropical, que limita a produção a áreas específicas, como o Sul do país.

Como é a Cultura no Brasil?

Os 10 Municípios Brasileiros Maiores Produtores de Trigo

Ponta Grossa PR

Por que está na relação? Ponta Grossa lidera a produção de trigo no Paraná, com uma produção superior a 500 mil toneladas por safra.
Diferencial: Clima ameno e solo fértil, ideais para o cultivo.
Oportunidades de Negócio: Alta demanda por processamento local de grãos.
Localização: Sul.
Escoamento: Rodovias conectadas ao Porto de Paranaguá.
Renda Per Capita: R$ 25.000.
Números da Produção: Cerca de 150 mil hectares cultivados.
Número de Fazendas: Mais de 3.000 propriedades envolvidas.
Armazéns: Mais de 30 unidades de armazenagem.

Castro PR

Por que está na relação? Segundo maior produtor, com produção acima de 450 mil toneladas.
Diferencial: Forte presença de cooperativas agrícolas.
Oportunidades de Negócio: Expansão da agricultura de precisão.
Localização: Sul.
Escoamento: Rodovias conectadas ao Porto de Paranaguá.
Renda Per Capita: R$ 24.000.
Números da Produção: 140 mil hectares cultivados.
Número de Fazendas: Aproximadamente 2.800 propriedades.
Armazéns: Cerca de 25 unidades.

Guarapuava PR

Por que está na relação? Terceiro maior produtor, com produção próxima de 400 mil toneladas.
Diferencial: Altitude elevada e clima ameno.
Oportunidades de Negócio: Investimentos em silos e logística.
Localização: Sul.
Escoamento: Rodovias conectadas ao Porto de Paranaguá.
Renda Per Capita: R$ 23.000.
Números da Produção: 130 mil hectares cultivados.
Número de Fazendas: Cerca de 2.500 propriedades.
Armazéns: Aproximadamente 20 unidades.

Laranjeiras do Sul PR

Por que está na relação? Quarto maior produtor, com produção acima de 350 mil toneladas.
Diferencial: Solo altamente fértil e clima estável.
Oportunidades de Negócio: Crescimento na integração lavoura-pecuária.
Localização: Sul.
Escoamento: Rodovias conectadas ao Porto de Paranaguá.
Renda Per Capita: R$ 22.000.
Números da Produção: 120 mil hectares cultivados.
Número de Fazendas: Cerca de 2.300 propriedades.
Armazéns: Mais de 18 unidades.

Palmeira PR

Por que está na relação? Quinto maior produtor, com produção próxima de 300 mil toneladas.
Diferencial: Forte presença de indústrias de transformação.
Oportunidades de Negócio: Processamento local de grãos.
Localização: Sul.
Escoamento: Rodovias conectadas ao Porto de Paranaguá.
Renda Per Capita: R$ 21.000.
Números da Produção: 110 mil hectares cultivados.
Número de Fazendas: Cerca de 2.200 propriedades.
Armazéns: Aproximadamente 15 unidades.

Irati PR

Por que está na relação? Sexto maior produtor, com produção acima de 280 mil toneladas.
Diferencial: Clima ideal e baixa incidência de pragas.
Oportunidades de Negócio: Expansão da agricultura sustentável.
Localização: Sul.
Escoamento: Rodovias conectadas ao Porto de Paranaguá.
Renda Per Capita: R$ 20.000.
Números da Produção: 100 mil hectares cultivados.
Número de Fazendas: Cerca de 2.000 propriedades.
Armazéns: Mais de 12 unidades.

São Mateus do Sul PR

Por que está na relação? Sétimo maior produtor, com produção próxima de 250 mil toneladas.
Diferencial: Solo fértil e baixo custo operacional.
Oportunidades de Negócio: Investimentos em irrigação.
Localização: Sul.
Escoamento: Rodovias conectadas ao Porto de Paranaguá.
Renda Per Capita: R$ 19.000.
Números da Produção: 90 mil hectares cultivados.
Número de Fazendas: Cerca de 1.800 propriedades.
Armazéns: Aproximadamente 10 unidades.

União da Vitória PR

Por que está na relação? Oitavo maior produtor, com produção acima de 220 mil toneladas.
Diferencial: Forte presença de cooperativas agrícolas.
Oportunidades de Negócio: Integração lavoura-pecuária-floresta.
Localização: Sul.
Escoamento: Rodovias conectadas ao Porto de Paranaguá.
Renda Per Capita: R$ 18.000.
Números da Produção: 85 mil hectares cultivados.
Número de Fazendas: Cerca de 1.700 propriedades.
Armazéns: Mais de 8 unidades.

Carambeí PR

Por que está na relação? Nono maior produtor, com produção próxima de 200 mil toneladas.
Diferencial: Alto nível de mecanização agrícola.
Oportunidades de Negócio: Expansão da agricultura digital.
Localização: Sul.
Escoamento: Rodovias conectadas ao Porto de Paranaguá.
Renda Per Capita: R$ 17.000.
Números da Produção: 80 mil hectares cultivados.
Número de Fazendas: Cerca de 1.500 propriedades.
Armazéns: Aproximadamente 7 unidades.

Pato Branco PR

Por que está na relação? Décimo maior produtor, com produção acima de 180 mil toneladas.
Diferencial: Clima ameno e infraestrutura logística robusta.
Oportunidades de Negócio: Investimentos em silos e cooperativas.
Localização: Sul.
Escoamento: Rodovias conectadas ao Porto de Paranaguá.
Renda Per Capita: R$ 16.000.
Números da Produção: 75 mil hectares cultivados.
Número de Fazendas: Cerca de 1.400 propriedades.
Armazéns: Mais de 6 unidades.

10 Principais Desafios no Cultivo de Trigo

Pragas como pulgões e gafanhotos.
Doenças como ferrugem e brusone.
Seca prolongada.
Excesso de chuvas durante a colheita.
Alta demanda por insumos.
Custos elevados de máquinas e fertilizantes.
Logística de transporte.
Flutuações no preço internacional.
Competição por terras com outras culturas.
Impactos ambientais.

10 Avanços no Cultivo

Melhoramento genético.
Uso de drones para monitoramento.
Agricultura de precisão.
Controle biológico de pragas.
Adubação foliar.
Sistema de irrigação eficiente.
Tecnologias de plantio direto.
Integração lavoura-pecuária-floresta.
Ferramentas digitais para gestão agrícola.
Sementes resistentes a herbicidas.

10 FAQ com Respostas

Qual é o clima ideal para trigo? Clima ameno, com temperaturas entre 15°C e 25°C.
Quanto tempo leva para o trigo crescer? Cerca de 90 a 120 dias.
Qual é a profundidade ideal para plantio? Entre 3 e 5 cm.
Como combater a ferrugem? Aplicação de fungicidas específicos.
Quais são os principais mercados exportadores? Argentina, Estados Unidos e Rússia.
Qual é o custo médio de produção por hectare? R$ 2.500 a R$ 3.500.
É possível plantar trigo após soja? Sim, mas requer rotação adequada.
Quais são as melhores variedades? Consulte instituições como Embrapa.
Como armazenar trigo corretamente? Em silos secos e ventilados.
Qual é o impacto ambiental? Grande se não houver manejo adequado.

10 Curiosidades

O trigo é a segunda cultura mais produzida no mundo, atrás apenas do milho.
O Brasil importa cerca de 60% do trigo consumido internamente.
A Argentina é o principal fornecedor de trigo para o Brasil.
O trigo é responsável por 15% do consumo calórico global.
O estado do Paraná responde por mais de 50% da produção nacional.
O trigo pode ser cultivado em consórcio com aveia.
O glúten é uma proteína presente no trigo, essencial para panificação.
O trigo é uma das culturas mais pesquisadas no mundo.
O Brasil possui cerca de 2 milhões de hectares cultivados com trigo.
O trigo é chamado de “ouro branco” no agronegócio.

10 Dicas para Melhorar o Rendimento no Plantio

Realize análise de solo antes do plantio.
Use sementes certificadas.
Adote práticas de rotação de culturas.
Monitore pragas e doenças regularmente.
Invista em tecnologia de irrigação.
Aplique fertilizantes de forma equilibrada.
Faça uso de agricultura de precisão.
Planeje a logística de colheita antecipadamente.
Armazene grãos em condições ideais.
Participe de cooperativas para melhorar a comercialização.

Janelas de Plantio e Colheita

A janela de plantio varia conforme a região, mas geralmente ocorre entre abril e junho. A colheita acontece entre outubro e dezembro. É essencial respeitar as normas de vazio sanitário para evitar a proliferação de pragas.

Culturas Associadas

O trigo pode ser cultivado em consórcio com aveia, cevada ou pastagens. Essa prática melhora a diversificação e reduz riscos econômicos.

Cooperativas e Máquinas Necessárias

Cooperativas como Coamo, Aurora e Cotrijal desempenham papel crucial no escoamento da produção. As máquinas necessárias incluem tratores, plantadeiras, colheitadeiras e pulverizadores.

Armazéns

Os armazéns devem ser projetados para manter baixa umidade e boa ventilação. Investir em silos modernos é fundamental para preservar a qualidade dos grãos.